Cabernet Sauvignon Rozé

Leírás

Ezt a rozét reduktív eljárással készítjük: a szüret után a mustot acéltartályban spontán fermentáljuk, majd palackozzuk. Egy igazán gyümölcsös, súlyos rozé, ami a nyár alapbora lesz. Elviszi a hátán az egész Balatont!

A Cabernet Sauvignon, a világ egyik legismertebb és legelterjedtebb szőlőfajtája, Franciaországból, azon belül is Gironde megyéből származik. Két szülője a Cabernet Franc és a Sauvignon Blanc, egy természetes, spontán kereszteződés eredménye.