Rózsakő

Rózsakő

2023


6 450 Ft

1

Leírás

A fajtát 1957-ben állította elő Dr. Király Ferenc a kéknyelű és a budai zöld kereszteződésével, eredetileg a Badacsony 36 nevet viselte. Újkori nevét a Badacsonyi hegyen található legendás Rózsakőről (lapos bazaltkő) kapta. A történet úgy tartja, hogy Szegedy Róza és Kisfaludy Sándor üldögélt sokat e kövön és talán itt bontakozhatott ki a szerelmi történetük is: a legenda szerint amelyik szerelmes pár erre a kőre leül, még abban az évben egybekel... A fajta 2003. decemberében került be a nemzeti fajtajegyzékbe, elsősorban a kéknyelű beporzójának szánták, de igazi kincseket rejt. Reduktív eljárással készítjük, hogy megőrizzük a savak frissességét és a visszafogott illatát.

Info

750 mL
7666,- ft/L

ALKOHOL: 13% VOL
SAV: 5,5 (g/L)
CUKOR: 1,6 (g/L)
KÉN: 66 (mg/L)